Development of Protein Hydrolysate from Gryllus bimaculatus

제목
Development of Protein Hydrolysate from Gryllus bimaculatus
저자
Sunyoon Jung; 이은정; 하정헌; 김미숙; 이영승; 정윤화
발행일
2020-10-21
학회명
2020 KFN International Symposium and Annual Meeting
개최지
제주국제컨벤션센터
개최국가
대한민국
학회 개최일
2020-10 ~ 2020-10-23