식품가공학

  • KIM Sungkon; 
  • 강종옥; 
  • 김철현; 
  • 문광덕; 
  • 박양균; 
  • 외 1명
제목
식품가공학
저자
KIM Sungkon; 강종옥; 김철현; 문광덕; 박양균; 은종방
발행일
2010-09
ISBN
978-89-7187-230-7