신제 식품가공학

  • Kang Jongok; 
  • 김성곤; 
  • 김철현; 
  • 박양균; 
  • 은종방; 
  • 외 1명
제목
신제 식품가공학
저자
Kang Jongok; 김성곤; 김철현; 박양균; 은종방; 문광덕
발행일
2010-09
ISBN
978-89-7187-230-7 93