ScholarWorks@단국대학교
조직
연구자
연구성과
저널
English
상세 보기
식품화학 길라잡이
JEONG, YOONHWA;
강일준;
강명화;
김미숙;
박성수;
외 11명
Citation
APA
CHICAGO
MLA
VANCOUVER
IEEE
HARVARD
Export
XML (DC)
EXCEL
제목
식품화학 길라잡이
저자
JEONG, YOONHWA;
강일준;
강명화;
김미숙;
박성수;
변의홍;
유상호;
육홍선;
이경행;
이미경;
이영택;
이옥환;
이준수;
임순성;
임지영;
정윤화
발행일
2015-03
ISBN
978-89-6154-184-8
출판사
(주)라이프사이언스
분량
408 페이지
더보기